En todas las épocas del año es imprescindible el consumo diario de fruta pero en verano, debido a las altas temperaturas y a la necesidad de un aporte extra tanto de agua como de otros nutrientes, es todavía más importante.
Se sabe que la fruta en general contiene, además de agua en diferentes porcentajes, cantidades variables de diferentes vitaminas y minerales, también contienen en menor cantidad azúcares y fibra.
Para que vitaminices tu cuerpo y además tengas una esbelta figurita, os presento algunas de las frutas más ricas en las indispensables sustancias.
• Kiwi: Es la fruta que más vitaminas contiene por gramo. Tiene altas cantidades de vitamina C, que ayuda a fijar el hierro, a normalizar el colesterol y constituye el mejor remedio contra los resfriados. También contiene vitamina E, que regula la presión sanguínea. Y por si fuera poco, calcio para prevenir la osteoporosis, además de fibras nutritivas que reducen el riesgo de enfermedades intestinales.
• Naranja: Su gran proporción de vitaminas A y C contribuye al buen estado de nuestro sistema inmunológico. Así mismo, sus sales minerales -como calcio y magnesio- actúan como potentes antioxidantes.
• Plátano: Al ser rico en potasio, es recomendable para quienes padecen hipertensión, enfermedades cardiovasculares, artritis, artrosis, ciática, etc. Pero si aún no está maduro, su consumo puede ocasionarnos una dolorosa indigestión.
• Limón: Este cítrico es un poderoso estimulante de las defensas del organismo. Previene várices, hemorroides y afecciones causadas por la mala circulación. Por otro lado, al ser absorbido por la piel ayuda a aclarar molestas manchas.
100 gramos de fruta pueden aportar nutrientes muy diferentes, por lo que debemos comer frutas variadas para conseguir una mayor cantidad de diferentes vitaminas y minerales. Para ello, nada mejor que consultar el siguiente listado, os sorprenderá a much@s:
más energéticas
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chirimoya (264 Kcal)
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aguacate (223 Kcal)
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plátano (83 Kcal)
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uvas (73 Kcal)
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higos (60 Kcal).
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más bajas en calorías
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papaya (13 Kcal)
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lima (31 Kcal)
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sandía (35 Kcal)
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moras (38 Kcal)
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melocotón (39 Kcal).
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más ricas en fibra
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níspero (10 gr)
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aguacate (7,0 gr)
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pasas de corinto (7,0 gr)
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membrillo (6,0 gr)
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arándano (5,0 gr)
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frambuesas (4,0 gr)
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higos (3,6 gr)
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Vitamina A
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albaricoques secos (3.604 UI),
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melón cantalupo (3.382 UI)
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albaricoque (1.926 UI)
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cerezas negras (1.283 UI)
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granada (1.150 UI)
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mango (750 UI).
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Vitamina C
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kiwi (93 mg)
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papaya (62 mg)
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fresas (59 mg)
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piña dulce (56 mg)
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naranja (50 mg)
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pomelo (41 mg)
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mango (30 mg).
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Vitamina E
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frambuesa (4,5 gr)
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aguacate (3,0 gr)
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moras (2,7 mg)
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ciruelas negras (0,8 mg)
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albaricoque (0,5 mg)
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más ricas en Vitamina B3
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melocotón (1,0 mg)
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ciruelas (0,7 mg)
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plátano (0,7 mg).
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más ricas en potasio
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plátano (382 mg)
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melón amarillo (330 mg)
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albaricoque (280 mg)
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más ricas en calcio
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higos (54 mg)
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moras (36 mg)
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níspero (30 mg)
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más ricas en magnesio
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plátano (36 mg)
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higos (20 mg)
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piña (17 mg)
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más ricas en hierro
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moras (1,6 mg)
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ciruelas claudia (1,1 mg)
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fresas (1,0 mg)
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membrillo (0,7 mg).
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más ricas en zinc
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moras (0,27 mg)
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piña (0,26 mg)
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higos (0,25 mg)
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más ricas en ácido fólico
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melón (30 ug)
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plátano (23 ug)
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piña (9 ug)
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más ricas en proteínas
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albaricoques secos (5 gr)
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pasas secas (3 gr)
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higos secos (3 gr)
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manzana golden (3 gr)
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ricas en ácidos grasos monoinsaturados
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aguacate (10 gr)
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ricas en ácidos grasos omega-3
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frambuesas (126 mg)
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guayaba (112 mg)
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aguacate (110 mg).
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Lo importante es la variedad, ya que no toda la fruta contiene las mismas vitaminas y minerales y el organismo necesita de todos los nutrientes.
Un saludo y ya sabéis a comer fruta que además de fresquita aportan vitaminas y minerales
Excelente recuadro adaptado a necesidades específicas. :-)
ResponderEliminarFátima Santos Puerto
Se sorprende en algunos casos como el del kiwi y que me dices del quinto lugar de la naranja. En fin pienso que está bien conocer estos datos ayudará a saber que le aportamos al organismo. :-)
EliminarMuy util la table, porque hay veces que te pierdes con esto si... esto no... Gracias
ResponderEliminarMe alegro que te halla sido útil, es lo que intento y si lo consigo mejor.Gracias por opinar.
EliminarTe doy las gracias anticipadas por todos a los que ayudarás con este blog de forma altruista. GRACIAS.
ResponderEliminarJandro R.